Regenerative Landwirtschaft kann Landwirte wieder zu Verwaltern des Landes machen

Regenerative Landwirtschaft kann Landwirte wieder zu Verwaltern des Landes machen Die Rock Hills Ranch in South Dakota setzt gemanagte Weidetechniken ein, um gesunde, vielfältige Pflanzengemeinschaften auf ihren Weiden zu erhalten. Lars Ploughmann, CC BY-SA

Nachhaltigkeit ist seit Jahren das Schlagwort in Gesprächen über die Landwirtschaft. Wenn Landwirte und Viehzüchter Land- und Wasserschäden bremsen oder stoppen konnten, war das gut genug. Das habe ich auch gedacht, bis ich anfing, mein neues Buch zu schreiben. “One Size Fits None: Die Suche eines Bauernmädchens nach dem Versprechen einer regenerativen Landwirtschaft"

Ich bin auf einer Viehfarm im Westen von South Dakota aufgewachsen und habe einmal als Landwirtschaftsjournalist gearbeitet. Landwirtschaft ist für mich mehr als ein Thema - es ist, wer ich bin. Als ich anfing, an meinem Buch zu arbeiten, dachte ich, ich würde über Nachhaltigkeit als Reaktion auf die Umweltschäden schreiben, die durch die konventionelle Landwirtschaft verursacht werden - Landwirtschaft, die industriell betrieben wird und stark von Öl und Öl abhängig ist agrochemikalien, wie Pestizide und Düngemittel.

Durch Recherchen und Interviews mit Landwirten und Viehzüchtern in den USA habe ich jedoch herausgefunden, dass der Ansatz der Nachhaltigkeit „Gib zurück, was du nimmst“, der in der Regel nur die Ressourcen beibehält oder geringfügig verbessert, die bereits durch Generationen konventioneller Landwirtschaft geschädigt wurden, die längste Zeit nicht angemessen abdeckt langfristige Herausforderung für Landwirte: Klimawandel.

Es gibt aber eine Alternative. Eine aufgerufene Methode Regenerative Landwirtschaft verspricht, neue Ressourcen zu schaffen und sie auf das vorindustrielle Niveau oder besser zurückzuführen. Dies ist sowohl für die Landwirte als auch für die Umwelt von Vorteil, da sie den Einsatz von Agrochemikalien reduzieren und ihr Land produktiver gestalten können.

Der Bauer aus North Dakota, Gabe Brown, beschreibt, wie regenerative Methoden den Boden auf seiner Farm verbessert haben.

Was konventionelle Landwirte zurückhält

Die moderne amerikanische Lebensmittelproduktion bleibt überwiegend konventionell. Ich bin in einer ländlichen Gemeinde von Bauern und Viehzüchtern aufgewachsen und habe aus erster Hand gesehen, warum.

Als sich die Lebensmittelmärkte in den frühen 1900-Jahren globalisierten, spezialisierten sich die Landwirte auf ausgewählte Nutzpflanzen und Tiere, um die Gewinne zu steigern. Die Spezialisierung machte die Betriebe jedoch weniger widerstandsfähig: Wenn eine wichtige Ernte ausfiel oder die Preise fielen, hatten sie keine andere Einkommensquelle. Die meisten Landwirte hörten auf, ihre eigenen Lebensmittel anzubauen, was sie von Einzelhändlern der Agrarindustrie abhängig machte.

Unter diesen Umständen wurden kleine Farmen zu großen, als Familien bankrott gingen - ein Trend, der sich abzeichnete geht heute weiter. Gleichzeitig begannen die Agrarunternehmen, neue Maschinen und Agrochemikalien zu vermarkten. Die Landwirte nutzten diese Werkzeuge, um im Geschäft zu bleiben, sich weiter zu spezialisieren und die Produktion zu steigern.

In den 1970s wurde die Position der Regierung „Groß werden oder raus”Unter Earl Butz, der von 1971 bis 1976 als Landwirtschaftsminister fungierte. In den Jahren seitdem mögen Kritiker die gemeinnützigen Organisationen Food and Water Watch haben Bedenken geäußert, die Unternehmensvertreter haben diktierte Landstipendium universitäre Forschung durch die Erlangung von Führungspositionen, die Finanzierung agribusinessfreundlicher Studien und die Stillegung von Wissenschaftlern, deren Ergebnisse im Widerspruch zu industriellen Prinzipien stehen.

Regenerative Landwirtschaft kann Landwirte wieder zu Verwaltern des Landes machen Universität von Nebraska - Lincoln, Daten von USDA, CC BY-ND

Diese Unternehmen haben auch die Regierungspolitik zu ihren Gunsten gestaltet, wie der Ökonom Robert Albritton in seinem Buch „Lassen Sie sie Junk essenDiese Maßnahmen förderten das Wachstum großer Industriebetriebe, die auf gentechnisch verändertes Saatgut, Agrochemikalien und fossile Brennstoffe.

Mehrere Generationen in diesem System fühlen sich viele konventionelle Landwirte gefangen. Ihnen fehlt das Wissen, um ohne Input zu produzieren, ihre Farmen sind groß und hochspezialisiert und die meisten haben Betriebskredite und andere Schulden.

Im Gegensatz dazu befreit die regenerative Landwirtschaft die Landwirte von der Abhängigkeit von Agrarprodukten. Anstatt synthetische Düngemittel für die Bodenfruchtbarkeit zu kaufen, setzen die Erzeuger beispielsweise auf verschiedene Fruchtfolgen, Direktsaat und Bewirtschaftung der Auswirkungen von Weideland.

Agribusiness-Dogma sagt, dass die regenerative Landwirtschaft die Welt nicht ernähren und oder eine gesunde Grundrendite für die Landwirte sicherstellen kann, selbst wenn konventionelle Bauern gehen bankrott. Ich habe diese Ansicht von Leuten gehört, mit denen ich in South Dakota aufgewachsen bin und die ich als Farmjournalist interviewt habe.

"Jeder scheint kleinere lokale Produzenten zu wollen", sagte mir Ryan Roth, ein Bauer aus Belle Glade, Florida. „Aber sie können nicht mithalten. Es ist unglücklich. Ich denke, es ist nicht die beste Entwicklung für landwirtschaftliche Betriebe, um größer zu werden, aber es ist das, womit wir es zu tun haben. “

Die Klimadrohung

Der Klimawandel erschwert es den Landwirten zunehmend, so zu denken. Das Zwischenstaatliche Gremium der Vereinten Nationen für Klimawandel (IPCC) hat gewarnt, dass sich der Klimawandel ohne rasche Maßnahmen zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen in den nächsten zehn Jahren erwärmen wird verheerende Auswirkungen auslösen wie Waldbrände, Dürren, Überschwemmungen und Nahrungsmittelknappheit.

Für Landwirte im großen Stil Klimawandel wird verursachen Verminderte Ernteerträge und -qualität, Hitzestress für Nutztiere, Krankheitsausbrüche und Schädlingsbefall, Wüstenbildung auf Weideland, veränderte Wasserverfügbarkeit und Bodenerosion.

Regenerative Landwirtschaft kann Landwirte wieder zu Verwaltern des Landes machen Projizierte Milchproduktionsverluste durch 2030 aufgrund von Hitzestress bei Milchvieh. USGCRP

Wie ich in meinem Buch erläutere, ist die regenerative Landwirtschaft eine wirksame Antwort auf den Klimawandel, da die Produzenten keine Agrochemikalien verwenden, von denen viele aus fossilen Brennstoffen stammen, und ihre Abhängigkeit von Öl erheblich verringern. Die Erfahrungen von Landwirten, die sich für die regenerative Landwirtschaft entschieden haben, zeigen dies stellt den Kohlenstoff im Boden wieder her, Kohlenstoff buchstäblich im Untergrund zu binden und gleichzeitig die Wüstenbildung umzukehren, Nachfüllen von WassersystemenSteigerung der Artenvielfalt und Reduzierung der Treibhausgasemissionen. Und es produziert nährstoffreiche Lebensmittel und verspricht, ländliche Gemeinden zu beleben und die Kontrolle des Nahrungsmittelsystems durch die Unternehmen zu verringern.

Kein einzelnes Modell

Wie Landwirte diese Strategie umsetzen, hängt von ihrem Standort, ihren Zielen und den Bedürfnissen der Gemeinde ab. Regenerative Landwirtschaft ist ein Modell, das keine Wünsche offen lässt und Flexibilität und eine enge Anpassung an die jeweilige Umgebung ermöglicht.

At Great Plains Buffalo In South Dakota zum Beispiel fährt der Rancher Phil Jerde rückwärts Desertifikation auf der Wiese. Phil bewegt Büffel auf eine Art und Weise über das Land, die ihre historische Bewegung über die Great Plains nachahmt. Er rotiert sie häufig über kleine Weiden, sodass sie gebündelt bleiben und über ihre Trampel- und Abfallverteilung gleichmäßig auf das Land einwirken. Das Land hat ausreichend Zeit, um sich zwischen den Drehungen auszuruhen und wieder zu wachsen.

Nachdem Phil seine konventionelle Ranch über 10 Jahre hinweg in eine regenerative Ranch umgewandelt hatte, sah er, dass der kahle Boden wieder zu Grasland zurückkehrte. Das Eindringen von Wasser in den Boden nahm zu, die Gesundheit seiner Herde verbesserte sich, die Populationen von Wildtieren und Insekten erholten sich und einheimische Gräser tauchten wieder auf.

On Browns Ranch In North Dakota stellte Bauer Gabe Brown innerhalb eines Jahrzehnts seinen konventionellen Betrieb auf einen regenerativen um. Er verwendete eine Kombination aus Deckfrüchten, Multicropping (Anbau von zwei oder mehr Kulturen auf einem Stück Land in einer einzigen Saison), Intercropping (Anbau von zwei oder mehr Kulturen zusammen), einem intensiven Rotationsweidesystem namens Mobgrasen und Direktsaat um den Gehalt an organischer Substanz im Boden wieder auf etwas mehr als 6 Prozent zu bringen - ungefähr das Niveau der meisten natürlichen Prärieböden bevor Siedler sie pflügten. Die Wiederherstellung organischer Stoffe bindet Kohlenstoff im Boden und trägt so zur Verlangsamung des Klimawandels bei.

Herkömmliche Landwirte machen sich oft Sorgen, die Illusion der Kontrolle zu verlieren, die Agrochemikalien, Monokulturen und gentechnisch verändertes Saatgut bieten. Ich fragte Gabe, wie er diese Ängste überwunden habe. Er antwortete, dass eine der wichtigsten Lektionen das Erlernen des Umgangs mit der Umwelt sei, anstatt sie zu bekämpfen.

"Regenerative Landwirtschaft kann überall betrieben werden, weil die Prinzipien dieselben sind", sagte er. "Ich höre immer, 'Wir bekommen nicht die Feuchtigkeit oder dies oder das.' Die Prinzipien sind überall gleich. Überall ist Natur. Du ahmst nur die Natur nach, das ist alles, was du tust. “

Die Zukunft

Forscher mit Projekt DrawdownAls gemeinnützige Organisation, die wesentliche Reaktionen auf den Klimawandel hervorhebt, wird geschätzt, dass die Fläche, die der regenerativen Landwirtschaft weltweit gewidmet ist, von derzeit 108 Millionen Acres auf 4 Millionen Acres ansteigen wird 1 Milliarden Morgen von 2050. Es scheinen mehr Ressourcen vorhanden zu sein, die den Landwirten bei der Umstellung helfen, wie z Anlagegruppen, Universitätsprogramme . Netzwerke für die Ausbildung von Landwirten zu Landwirten.

Verkauf von Bio-Lebensmitteln weiter steigen, was darauf hindeutet, dass Verbraucher verantwortungsbewusst angebaute Lebensmittel wollen. Sogar große Lebensmittelunternehmen mögen General Mills befassen sich mit regenerativer Landwirtschaft.

Die Frage ist nun, ob mehr amerikanische Landwirte und Viehzüchter dasselbe tun werden.Das Gespräch

Über den Autor

Stephanie Anderson, Englischlehrerin, Florida Atlantic Universität

Dieser Artikel wird erneut veröffentlicht Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das Original Artikel.

Bücher zum Thema

Drawdown: Der umfassendste Plan, der je zur Umkehr der globalen Erwärmung vorgeschlagen wurde

von Paul Hawken und Tom Steyer
9780143130444Angesichts der weit verbreiteten Angst und Apathie hat sich eine internationale Koalition von Forschern, Fachleuten und Wissenschaftlern zusammengeschlossen, um eine Reihe realistischer und mutiger Lösungen für den Klimawandel anzubieten. Einhundert Techniken und Praktiken werden hier beschrieben - einige sind bekannt; Einige, von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben. Sie reichen von sauberer Energie über die Aufklärung von Mädchen in einkommensschwachen Ländern bis hin zu Landnutzungspraktiken, die Kohlenstoff aus der Luft ziehen. Die Lösungen existieren, sind wirtschaftlich rentabel und werden derzeit von Communities auf der ganzen Welt mit Geschick und Entschlossenheit umgesetzt. Erhältlich bei Amazon

Design Climate Solutions: Ein Leitfaden für kohlenstoffarme Energie

von Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Angesichts der Auswirkungen des Klimawandels auf uns ist die Notwendigkeit, die globalen Treibhausgasemissionen zu senken, nicht weniger als dringend. Es ist eine gewaltige Herausforderung, aber die Technologien und Strategien, um sie zu bewältigen, existieren heute. Eine kleine Reihe gut konzipierter und umgesetzter Energiepolitiken kann uns auf den Weg in eine kohlenstoffarme Zukunft bringen. Energiesysteme sind groß und komplex, daher muss die Energiepolitik fokussiert und kostengünstig sein. One-Size-Fits-All-Ansätze werden den Job einfach nicht erledigen. Die politischen Entscheidungsträger benötigen eine klare, umfassende Ressource, die die Energiepolitik beschreibt, die den größten Einfluss auf unsere Klimazukunft haben wird, und beschreibt, wie diese Politik gut gestaltet werden kann. Erhältlich bei Amazon

Das ändert alles: Der Kapitalismus vs. Klima

von Naomi Klein
1451697392In Das ändert alles Naomi Klein argumentiert, dass der Klimawandel nicht nur ein weiterer Punkt ist, der zwischen Steuern und Gesundheitsfürsorge ordentlich zu behandeln ist. Es ist ein Alarm, der uns auffordert, ein Wirtschaftssystem zu reparieren, das uns bereits in vielerlei Hinsicht versagt. Klein bringt akribisch die Argumente dafür in Betracht, wie massiv die Reduzierung unserer Treibhausgasemissionen unsere beste Chance ist, gleichzeitig klaffende Ungleichheiten zu reduzieren, unsere gebrochenen Demokratien neu zu denken und unsere entlegenen lokalen Volkswirtschaften wieder aufzubauen. Sie enthüllt die ideologische Verzweiflung der Leugner des Klimawandels, die messianischen Wahnvorstellungen der angehenden Geoingenieure und den tragischen Defätismus zu vieler grüner Mainstream-Initiativen. Und sie zeigt genau, warum der Markt die Klimakrise nicht beheben kann und kann, sondern die Situation mit immer extremeren und ökologisch schädigenden Abbauverfahren, begleitet von einem grassierenden Katastrophenkapitalismus, verschlechtert. Erhältlich bei Amazon

Vom Herausgeber:
Einkäufe bei Amazon gehen zu Lasten der Transportkosten InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, . ClimateImpactNews.com Kostenlos und ohne Werbetreibende, die Ihre Surfgewohnheiten verfolgen. Selbst wenn Sie auf einen Link klicken, aber diese ausgewählten Produkte nicht kaufen, zahlt uns alles, was Sie bei demselben Besuch bei Amazon kaufen, eine kleine Provision. Es fallen keine zusätzlichen Kosten für Sie an. Bitte tragen Sie zum Aufwand bei. Du kannst auch nutzen Sie diesen Link jederzeit für Amazon nutzbar, damit Sie unsere Bemühungen unterstützen können.

 

 

Folge InnerSelf weiter

Facebook-Symboltwitter iconyoutube iconInstagram-SymbolPintrest-SymbolRSS-Symbol

 Holen Sie sich das Neueste per E-Mail

Wöchentliches Magazin Tägliche Inspiration
enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

AKTUELLE VIDEOS

Die große Klimamigration hat begonnen
Die große Klimamigration hat begonnen
by Super User
Die Klimakrise zwingt Tausende auf der ganzen Welt zur Flucht, da ihre Häuser zunehmend unbewohnbar werden.
Die letzte Eiszeit sagt uns, warum wir uns um eine 2 ℃ Temperaturänderung kümmern müssen
Die letzte Eiszeit sagt uns, warum wir uns um eine 2 ℃ Temperaturänderung kümmern müssen
by Alan N. Williams et al
Der jüngste Bericht des Zwischenstaatlichen Gremiums für Klimawandel (IPCC) besagt, dass ohne einen wesentlichen Rückgang…
Die Erde ist seit Milliarden von Jahren bewohnbar - genau wie viel Glück hatten wir?
Die Erde ist seit Milliarden von Jahren bewohnbar - genau wie viel Glück hatten wir?
by Toby Tyrrell
Die Entwicklung des Homo sapiens dauerte 3 oder 4 Milliarden Jahre. Wenn das Klima nur einmal völlig versagt hätte ...
Wie die Kartierung des Wetters vor 12,000 Jahren dazu beitragen kann, den zukünftigen Klimawandel vorherzusagen
Wie die Kartierung des Wetters vor 12,000 Jahren dazu beitragen kann, den zukünftigen Klimawandel vorherzusagen
by Brice Rea
Das Ende der letzten Eiszeit vor etwa 12,000 Jahren war durch eine letzte Kältephase gekennzeichnet, die als Jüngere Dryas bezeichnet wurde.…
Das Kaspische Meer wird in diesem Jahrhundert um 9 Meter oder mehr fallen
Das Kaspische Meer wird in diesem Jahrhundert um 9 Meter oder mehr fallen
by Frank Wesselingh und Matteo Lattuada
Stellen Sie sich vor, Sie sind an der Küste und blicken auf das Meer. Vor Ihnen liegen 100 Meter unfruchtbarer Sand, der aussieht wie ein…
Die Venus war wieder erdähnlich, aber der Klimawandel machte sie unbewohnbar
Die Venus war wieder erdähnlich, aber der Klimawandel machte sie unbewohnbar
by Richard Ernst
Wir können viel über den Klimawandel von Venus, unserem Schwesterplaneten, lernen. Venus hat derzeit eine Oberflächentemperatur von…
Fünf Klima-Unglauben: Ein Crash-Kurs in Klima-Fehlinformationen
Die fünf Klima-Unglauben: Ein Crash-Kurs in Klima-Fehlinformationen
by John Cook
Dieses Video ist ein Crashkurs in Klimafehlinformationen, in dem die wichtigsten Argumente zusammengefasst werden, mit denen die Realität in Zweifel gezogen wird.
Die Arktis ist seit 3 ​​Millionen Jahren nicht mehr so ​​warm und das bedeutet große Veränderungen für den Planeten
Die Arktis ist seit 3 ​​Millionen Jahren nicht mehr so ​​warm und das bedeutet große Veränderungen für den Planeten
by Julie Brigham-Grette und Steve Petsch
Jedes Jahr schrumpft die Meereisbedeckung im Arktischen Ozean Mitte September auf einen Tiefpunkt. Dieses Jahr misst es nur 1.44…

AKTUELLE ARTIKEL

3 Waldbrand-Lektionen für Waldstädte, während Dixie Fire das historische Greenville, Kalifornien, zerstört
3 Waldbrand-Lektionen für Waldstädte, während Dixie Fire das historische Greenville, Kalifornien, zerstört
by Bart Johnson, Professor für Landschaftsarchitektur, University of Oregon
Ein Lauffeuer, das in einem heißen, trockenen Bergwald brennt, fegte am 4. August durch die Goldrauschstadt Greenville, Kalifornien,…
China kann Energie- und Klimaziele zur Begrenzung der Kohlekraft erreichen
China kann Energie- und Klimaziele zur Begrenzung der Kohlekraft erreichen
by Alvin Lin
Auf dem Klimagipfel des Staats- und Regierungschefs im April versprach Xi Jinping, dass China „die Kohlekraftwerke strikt kontrollieren wird…
Ein Flugzeug wirft rotes Feuerschutzmittel auf einen Waldbrand, während Feuerwehrleute, die entlang einer Straße geparkt sind, in den orangefarbenen Himmel blicken
Das Modell prognostiziert einen zehnjährigen Ausbruch von Flächenbränden und dann einen allmählichen Rückgang
by Hannah Hickey-U. Washington
Ein Blick auf die langfristige Zukunft von Waldbränden sagt einen ersten, etwa jahrzehntelangen Ausbruch von Waldbränden voraus,…
Blaues Wasser umgeben von totem weißem Gras
Karte zeichnet 30 Jahre extreme Schneeschmelze in den USA nach
by Mikayla Mace-Arizona
Eine neue Karte extremer Schneeschmelzereignisse der letzten 30 Jahre verdeutlicht die Prozesse, die das schnelle Schmelzen antreiben.
Weißes Meereis im blauen Wasser mit dem Sonnenuntergang, der sich im Wasser spiegelt
Die gefrorenen Gebiete der Erde schrumpfen jährlich um 33 Quadratmeilen
by Texas A & M Universität
Die Kryosphäre der Erde schrumpft pro Jahr um 33,000 Quadratmeilen (87,000 Quadratkilometer).
Eine Reihe männlicher und weiblicher Sprecher an Mikrofonen
234 Wissenschaftler haben mehr als 14,000 Forschungsarbeiten gelesen, um den kommenden IPCC-Klimabericht zu schreiben
by Stephanie Spera, Assistenzprofessorin für Geographie und Umwelt, University of Richmond
Diese Woche stellen Hunderte von Wissenschaftlern aus der ganzen Welt einen Bericht fertig, der den Zustand der globalen…
Ein braunes Wiesel mit weißem Bauch lehnt sich an einen Felsen und schaut ihm über die Schulter
Sobald gemeine Wiesel eine verschwindende Tat vollbringen
by Laura Oleniacz - NC State
Drei Wieselarten, die einst in Nordamerika verbreitet waren, werden wahrscheinlich zurückgehen, darunter eine Art, die als…
Das Hochwasserrisiko wird mit zunehmender Klimahitze steigen
by Tim Radford
Eine wärmere Welt wird eine feuchtere sein. Immer mehr Menschen werden einem höheren Hochwasserrisiko ausgesetzt sein, wenn Flüsse ansteigen und Straßen in den Städten…

 Holen Sie sich das Neueste per E-Mail

Wöchentliches Magazin Tägliche Inspiration

New Attitudes - Neue Möglichkeiten

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Innerself Vermarkten
Copyright © 1985 - 2021 Inner Publikationen. Alle Rechte vorbehalten.